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簡単 オムレツ
卵やミックスチーズを使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
- 卵2個
- 大さじ1
- 少々
- 少々
- 大さじ2
- 大さじ2
- 小さじ1
- トマトケチャップ適量
- サニーレタス・好みで適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
ボウルに卵を割りほぐし、Ａを加えてよく混ぜ合わせる。2
耐熱皿にラップを敷き、（１）の半量を入れ、さらにＢをそれぞれ半量加える。
電子レンジ（６００Ｗ）で３０～４０秒ほど加熱する。3
一度取り出してフォークなどでほぐし、さらに電子レンジで２０～３０秒ほど加熱する。
電子レンジから取り出し、ラップごと半分に折って形を整える。同様にもう１つ作る。4
器に盛り、ケチャプをかけて、好みでサニーレタスを添える。＊
卵にマヨネーズを入れることで、オムレツがふわっと仕上がります。中に入れる具材は
ほうれ ん草とベーコンを炒めたものなど、お好きなものでアレンジできます。＊
２人分をまとめて加熱する場合は電子レンジ（６００Ｗ）で１分１０～２０秒加熱後、
ほぐして、さらに４０～５０秒加熱してください。火の通りが均等になるよう、
一度に電子レンジに入れる量は２人分までが好ましいです。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー170 kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質8.3 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
