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フリッタータ（イタリアンオムレツ）

フリッタータ（イタリアンオムレツ）(溶き卵+牛乳を使ったレシピ)

溶き卵や牛乳を使った人気の主菜レシピです。

25分

溶き卵や牛乳を使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Rumic」ホワイトクリームソース

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは１．５ｃｍ角に切り、ゆでて粉ふきいもを作る。
    オクラは６～７ｍｍ幅に切り、トマトは１．５ｃｍ角に切る。コーンは水気をきる。
    ハムは放射状に６等分に切る。オーブンは１８０℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のじゃがいも・オクラ・トマト・
    コーン・ハムを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    金属性の耐熱容器に油を熱し、（２）を流し入れ、１８０℃のオーブンで１５分ほど
    表面に軽く焼き色がつくまで焼く。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー216 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質12.9 g
  • ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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