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甘か ら味噌の煮込みハンバーグ
牛ひき肉や玉ねぎのみじん切りを使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
つくり方
1
水菜は３ｃｍ長さに切り、ミニトマトは半分に切る。パン粉は牛乳を加えて湿らせる。2
ボウルにひき肉、玉ねぎ、（１）のパン粉、溶き卵を入れてよく混ぜ、２等分にし、
小判形に形を整え、中央を少しくぼませる。3
フライパンに油を熱し、（２）のハンバーグを入れて両面きつね色に焼き、
Ａを加えてハンバーグに火が通るまで煮る。4
器に（３）のハンバーグを盛り、（３）のソースをかけ、
（１）の水菜・ミニトマトを添える。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー404 kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質18.2 g
- ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用
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