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すき焼き鍋 レシピ

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すき焼き鍋
調理時間
エネルギー
461kcal
塩分
1.9g
野菜摂取量
99g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

牛肉(すき焼き用) 300g
しいたけ 4枚
春菊 1/2束(100g)
長ねぎ 1本(100g)
焼き豆腐 1/2丁(150g)
白菜 1/4個(250g)
しらたき 1/2袋(100g)
4カップ
砂糖 大さじ3
「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味>商品ページへ 3周(26g)

すき焼き鍋の作り方

(1)しいたけは軸を切り、春菊は5cm長さに切る。ねぎは斜め切りにし、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。白菜はひと口大に切る。しらたきは流水で洗い、10cm長さに切る。

(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、牛肉、(1)のしいたけ・春菊・ねぎ・焼き豆腐・白菜・しらたきを加え、フタをして火が通るまで10~15分ほど煮る。

*「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。(1周は約12cmです。)

*鍋のシメには「すき焼き鍋シメ雑炊」がおすすめです。

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すき焼き鍋 レシピ
すき焼き鍋
調理時間
エネルギー
461kcal
塩分
1.9g
野菜摂取量
99g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
牛肉(すき焼き用) 300g
しいたけ 4枚
春菊 1/2束(100g)
長ねぎ 1本(100g)
焼き豆腐 1/2丁(150g)
白菜 1/4個(250g)
しらたき 1/2袋(100g)
4カップ
砂糖 大さじ3
「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味>商品ページへ 3周(26g)

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すき焼き鍋の作り方
  1. (1)しいたけは軸を切り、春菊は5cm長さに切る。ねぎは斜め切りにし、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。白菜はひと口大に切る。しらたきは流水で洗い、10cm長さに切る。
  2. (2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、牛肉、(1)のしいたけ・春菊・ねぎ・焼き豆腐・白菜・しらたきを加え、フタをして火が通るまで10~15分ほど煮る。
  3. *「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。(1周は約12cmです。)
  4. *鍋のシメには「すき焼き鍋シメ雑炊」がおすすめです。
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すき焼き鍋 へのコメント

簡単タレのすきやき美味しいです。

あかやん*^_^*さん

グッド!

1

香味ペーストで 行けるのは 嬉しいですね

スーサンパオさん

グッド!

1

見るからに美味しそうです。食べたいです!

だんおくさん

グッド!

3

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