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スイートポテト レシピ

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スイートポテト
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
247kcal
塩分
0g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

さつまいも 400g
バター(食塩不使用) 50g
卵黄 1個分
牛乳 1/4カップ
「パルスイート」商品ページへ 大さじ2
卵黄 適量

スイートポテトの作り方

(1)さつまいもは2cm幅の輪切りにし、厚く皮をむいて、水に20分さらし(時間外)、水気をきる。バターはこまかく切る。

(2)耐熱ボウルに(1)のさつまいもを入れて、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で10分加熱し、熱いうちにフォークなどでつぶす。

(3)(1)のバターを加えて混ぜ、バターが溶けたら、Aを加えてさらに混ぜる。

(4)細長いアルミカップに等分に入れ、形を整える。表面に卵黄を塗り、オーブントースターで焼き色がつくまで5~7分焼く。

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スイートポテト
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(時間外を除く)
エネルギー
247kcal
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野菜摂取量
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※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
さつまいも 400g
バター(食塩不使用) 50g
卵黄 1個分
牛乳 1/4カップ
「パルスイート」商品ページへ 大さじ2
卵黄 適量

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スイートポテトの作り方
  1. (1)さつまいもは2cm幅の輪切りにし、厚く皮をむいて、水に20分さらし(時間外)、水気をきる。バターはこまかく切る。
  2. (2)耐熱ボウルに(1)のさつまいもを入れて、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で10分加熱し、熱いうちにフォークなどでつぶす。
  3. (3)(1)のバターを加えて混ぜ、バターが溶けたら、Aを加えてさらに混ぜる。
  4. (4)細長いアルミカップに等分に入れ、形を整える。表面に卵黄を塗り、オーブントースターで焼き色がつくまで5~7分焼く。
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スイートポテト へのコメント

さつまいもをたくさんいただきました。
孫の好物スイートポテトを作りました。

まるまりちゃんさん

グッド!

0

子どものおやつに作りました。ちょっと甘みが足りなかったので少し砂糖を足して作りました。さつまいもは紅はるかを使用。子どもと一緒に作れて、とてもおいしかったです!

こりんmamaさん

グッド!

1

子どもに喜ばれそうです!

のぞりさん

グッド!

0

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