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銀だらのマヨネーズ蒸し(フライパン) レシピ

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お手軽♪フライパンで簡単にできちゃうホイル蒸しはいかが?

銀だらのマヨネーズ蒸し(フライパン)
調理時間
エネルギー
352kcal
塩分
1.3g
野菜摂取量
47g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間5分

銀だらのマヨネーズ蒸し(フライパン)の作り方

(1)玉ねぎは薄切りにする。えのきだけは根元を切って、ほぐす。

(2)アルミホイルを30cm長さに切って広げ、中央に(1)の玉ねぎ1/2量を敷き、銀だらを1切れのせ、(1)のえのきだけ1/2量を添える。

(3)しょうゆ小さじ1をかけ、銀だらに「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ1を塗り、アルミホイルの上下左右を折って包む。同様にもう1個作る。

(4)フライパンに(3)をのせてフタをし、中火で7~8分蒸し焼きにする。

(5)器に盛り、アルミホイルを開けて、万能ねぎをのせる。

*銀だらの火の通り具合を確認して加熱時間を調整してください。

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銀だらのマヨネーズ蒸し(フライパン) レシピ
銀だらのマヨネーズ蒸し(フライパン)
調理時間
エネルギー
352kcal
塩分
1.3g
野菜摂取量
47g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
銀だら(切り身) 2切れ
玉ねぎ 1/2個(100g)
えのきだけ 1/2袋(50g)
しょうゆ 小さじ2
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 大さじ2
万能ねぎの小口切り 少々

材料クリックで 3 Smile

銀だらのマヨネーズ蒸し(フライパン)の作り方
  1. (1)玉ねぎは薄切りにする。えのきだけは根元を切って、ほぐす。
  2. (2)アルミホイルを30cm長さに切って広げ、中央に(1)の玉ねぎ1/2量を敷き、銀だらを1切れのせ、(1)のえのきだけ1/2量を添える。
  3. (3)しょうゆ小さじ1をかけ、銀だらに「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ1を塗り、アルミホイルの上下左右を折って包む。同様にもう1個作る。
  4. (4)フライパンに(3)をのせてフタをし、中火で7~8分蒸し焼きにする。
  5. (5)器に盛り、アルミホイルを開けて、万能ねぎをのせる。
  6. *銀だらの火の通り具合を確認して加熱時間を調整してください。
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銀だらのマヨネーズ蒸し(フライパン) へのコメント

フライパンでも簡単ですが、小ぶりのシリコンスチーマーに直接入れて(アルミ箔無し)電子レンジでも簡単です。
何時もは、オリーブオイルと塩胡椒でするのですが、マヨも美味しいです。次はこのレシピで、させて頂きます。

shibukoさん

グッド!

0

えのきも味がしみて美味しくなりますね

さどっこさん

グッド!

0

おいしそう

ゆう72さん

グッド!

1

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