鶏＆帆立のWだし！かんたん茶碗蒸し レシピ
「鍋キューブ」で作れば味付けかんたん☆鶏＆帆立のうま味で料亭のような味わい♪
- 調理時間
- エネルギー
- 69kcal
- 塩分
- 1.2g
- 野菜摂取量
- 1g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1個分の値です
鶏＆帆立のWだし！かんたん茶碗蒸しの作り方
（１）しめじは小房に分ける。鍋にＡ、しめじを入れて火にかけ、「鍋キューブ」が溶けたら、しめじを取り出し、火から下ろして冷ます。
（２）かに風味かまぼこはこまかく裂き、みつばは２ｃｍ長さに切る。
（３）ボウルに卵を割りほぐし、（１）と合わせてこまかい目のザルでこす。
（４）器に（１）のしめじ、（２）のかに風味かまぼこ・みつばを等分に入れ、（３）を静かに注ぎ、フタをする。（フタがなければアルミホイルをかぶせる。）
（５）鍋に器の高さ１／３くらいになるように水を入れて火にかけ、沸騰したら、（４）を入れてフタをし、弱火で１０分蒸す。火を止めて１０分ほど蒸らす。
- グッド！
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