レシピ大百科

鮭の洋風レモン蒸し

鮭の洋風レモン蒸し(さけ+玉ねぎを使ったレシピ)

材料をもみこみレンジにかけるだけ！鮭のおいしさがシンプルに味わえます。

10分

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ポリ袋にさけ、「コンソメ」半量を入れてもむ。（１）の玉ねぎ、残りの「コンソメ」、
    こしょうを加えてさらにもみ込み、「鮭と玉ねぎのコンソメ漬け」を作る。

  3. 3

    耐熱容器に（２）の玉ねぎを敷き、（２）のさけ、レモンの順にのせ、ラップをかけて
    電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。

  4. 4

    器に盛り、パセリを添える。
  5. ＊「鮭と玉ねぎのコンソメ漬け」を使って「鮭のチーズ焼き」、「鮭のロールキャベツ」も
    　お作りいただけます。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー160 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質23 g
  • ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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