鮭の洋風レモン蒸し
（2人分）
- （１）玉ねぎは薄切りにする。
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（２）ポリ袋にさけ、「コンソメ」半量を入れてもむ。（１）の玉ねぎ、残りの「コンソメ」、
こしょうを加えてさらにもみ込み、「鮭と玉ねぎのコンソメ漬け」を作る。 -
（３）耐熱容器に（２）の玉ねぎを敷き、（２）のさけ、レモンの順にのせ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。 - （４）器に盛り、パセリを添える。
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＊「鮭と玉ねぎのコンソメ漬け」を使って「鮭のチーズ焼き」、「鮭のロールキャベツ」も
お作りいただけます。
さけ
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「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
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