豚肉ともやしの鶏だしそうめん レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 494kcal
- 塩分
- 2.8g
- 野菜摂取量
- 62g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| そうめん | 4束(200g) |
|---|---|
| 豚しゃぶしゃぶ用肉 | 100g |
| もやし | 1/2袋 |
| 万能ねぎの小口切り | 少々 |
| Ａ 水 | 2カップ |
Ａ 「丸鶏がらスープ」 | 大さじ1 |
| Ｂ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ1 |
| Ｂ 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1/2 |
豚肉ともやしの鶏だしそうめんの作り方
（１）ボウルにＡを合わせて、つゆを作る。
（２）鍋に湯を沸かし、もやしを入れてゆで、ザルに取り出し、同じ湯で豚肉をゆで、ザルに上げて粗熱を取る。
（３）ボウルに万能ねぎ、（２）のもやし、Ｂを入れてあえ、もやしナムルを作る。
（４）そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。
（５）器に（４）のそうめんを盛り、（２）の豚肉、（３）のもやしナムルをのせ、（１）のつゆをかける。
- グッド！
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