蒸し鶏とトマトの鶏だしそうめん レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 463kcal
- 塩分
- 2.8g
- 野菜摂取量
- 46g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| そうめん | 4束(200g) |
|---|---|
| 鶏ささ身 | 2本 |
| 水菜 | 1株 |
| ミニトマト | 4個 |
| Ａ 水 | 2カップ |
Ａ 「丸鶏がらスープ」 | 大さじ1 |
| Ｂ 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ1 |
| Ｂ 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1/2 |
蒸し鶏とトマトの鶏だしそうめんの作り方
（１）ボウルにＡを合わせてつゆを作る。
（２）耐熱容器にささ身を入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、粗熱が取れたら、食べやすい大きさに裂く。水菜は４ｃｍ長さに切り、ミニトマトは半分に切る。
（３）ボウルに（２）のささ身・水菜・ミニトマト、Ｂを入れてあえる。
（４）そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。
（５）器に（４）のそうめんを盛り、（３）をのせ、（１）のつゆをかける。
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