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卵焼き
卵を使った人気の副菜レシピです。
材料（4人分）
- 卵3個
- 40ml
- 小さじ2
- 小さじ1
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
ボウルに卵を割りほぐし、Ａを加えてよく混ぜ合わせる。2
卵焼き器に油を熱し、（１）の卵液を玉じゃくし七分目ほど入れて広げ、半熟になったら向こう側から手前に向かって巻く。3
再度、卵焼き器に油をなじませ、（２）の卵を向こう側に送り、再び（１)の卵液を流し入れ、巻いた卵を持ち上げて卵液を流し込む。4
同様にして手前に巻き込み、これをくり返し焼く。焼き上がったら、粗熱を取って食べやすい大きさに切る。＊
本レシピの糖質は、１人分あたり０．９ｇです。＊
上記糖質量の内、「パルスイート」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー60 kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質5.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
