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にらとえのきだけのかきたまみそ汁 レシピ

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にらとえのきだけのかきたまみそ汁
調理時間
エネルギー
47kcal
塩分
1.8g
野菜摂取量
8g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

にら 1/3束
えのきだけ 1/2袋
溶き卵 1個分
3・1/2カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ山盛り1
みそ 大さじ2・1/2

にらとえのきだけのかきたまみそ汁の作り方

(1)にらは4cm長さに切る。えのきだけは根元を切り、4cm長さに切る。

(2)鍋にA、(1)のえのきだけを入れて火にかけ、沸騰したらいったん火を止め、(1)のにらを加え、みそを溶き入れる。

(3)再び火にかけ、煮立ったら、溶き卵を加えて大きくゆっくりとかき混ぜ、卵が浮いてきたら、火を止める。

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にらとえのきだけのかきたまみそ汁 レシピ
にらとえのきだけのかきたまみそ汁
調理時間
エネルギー
47kcal
塩分
1.8g
野菜摂取量
8g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
にら 1/3束
えのきだけ 1/2袋
溶き卵 1個分
3・1/2カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ山盛り1
みそ 大さじ2・1/2

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にらとえのきだけのかきたまみそ汁の作り方
  1. (1)にらは4cm長さに切る。えのきだけは根元を切り、4cm長さに切る。
  2. (2)鍋にA、(1)のえのきだけを入れて火にかけ、沸騰したらいったん火を止め、(1)のにらを加え、みそを溶き入れる。
  3. (3)再び火にかけ、煮立ったら、溶き卵を加えて大きくゆっくりとかき混ぜ、卵が浮いてきたら、火を止める。
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にらとえのきだけのかきたまみそ汁 へのコメント

ニラっていつもちょっとだけ、あまっちゃうのよね、、、
そんなときにコレいいですね!
色もきれいいだし
作ってみます

パンダのつぶやきさん

グッド!

1

美味しそうですね。

だんおくさん

グッド!

0

具だくさん味噌汁で野菜も摂取できますね。

めぐ8さん

グッド!

1

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