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塩麻婆豆腐

塩麻婆豆腐(絹ごし豆腐+豚ひき肉を使ったレシピ)

味つけは「Cook Do」香味ペーストだけ!10分で簡単麻婆豆腐!

つくり方

  1. 1

    豆腐は食べやすい大きさに切る。
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒める。
    肉の色が変わってきたら、Aを加え、ひと煮立ちさせる。
  3. 3

    (1)の豆腐を加えて温め、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
  4. 4

    器に盛り、小ねぎを散らし、好みでラー油をかける。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー256 kcal
  • ・塩分3 g
  • ・たんぱく質17.8 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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