彩り野菜の鶏だしそうめん レシピ
鶏だしとオリーブオイルが絶妙にマッチ☆そうめんの新しいおいしさ！
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 640kcal
- 塩分
- 5.1g
- 野菜摂取量
- 72g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| そうめん | 4束(200g) |
|---|---|
| きゅうり | 1/2本 |
| なす | 1/2個 |
| ツナ油漬缶 | 1缶(70g) |
| ミニトマト | 4個 |
Ａ 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2 |
| Ａ 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1 |
| Ｂ 水 | 2カップ |
| Ｂ 「丸鶏がらスープ」 | 大さじ2 |
彩り野菜の鶏だしそうめんの作り方
（１）きゅうり、なすは５ｍｍ角に切る。
（２）ボウルに（１）のきゅうり・なす、油をきったツナ、Ａを入れ、よく混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす（時間外）。
（３）別のボウルにＢを入れて混ぜてスープを作り、冷蔵庫で冷やす（時間外）。
（４）そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。ミニトマトは４等分に切る。
（５）器に（４）のそうめんを盛り、（２）、（４）のミニトマトをのせ、（３）のスープを注ぐ。
- グッド！
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味の素株式会社©
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