料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科

豚しゃぶしゃぶ用肉 レシピ

  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • ダニがわく調味料

    一般に粉もの、お菓子などダニがわきやすい食品は冷蔵庫に保存しますが、調味料で一味などもダニが湧くと聞きました。 ほかの調味料なども気になり調べましたが、わからないものがたくさんあり、詳しい方、教えて下さい。 塩、ニンニク粉、コーヒー粉、ジンジャーパウダー、玉ねぎパウダー、胡椒などはどうでしょうか?よろしくお願いします。

  • なす料理の仕上がりを綺麗にするにはどうすれば~

    なす料理は好きでよく作りますが、出来上がりのなすの色が気になります。綺麗になす色を残して料理をするにはどうすれば良いでしょうか。

  • バターナッツかぼちゃ

    バターナッツかぼちゃのおいしい食べ方はスープ以外では何がありますか?レシピもあればよろしくお願いします。

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!
  • やってみ!丸鶏そうめん 作って!写して!キャンペーン

お肉ふわふわ!冷しゃぶ レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

「お肉やわらかの素」でお肉がしっとりふわふわに♪

お肉ふわふわ!冷しゃぶ
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
290kcal
塩分
5.1g
野菜摂取量
63g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間5分

材料(2人分

豚しゃぶしゃぶ用肉 240g
「お肉やわらかの素」商品ページへ 小さじ1(2.5g)
レタス 2枚
貝割れ菜 適量
ミニトマト 3個
ねぎのみじん切り 20g
しょうがのすりおろし 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ3
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1

お肉ふわふわ!冷しゃぶの作り方

(1)豚肉は片面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく(時間外)。レタスはひと口大にちぎり、ミニトマトは4等分に切る。貝割れ菜は根元を切る。

(2)鍋に湯を沸かし、(1)の豚肉を1枚ずつ入れてゆで、ザルにとって冷ます。

(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、たれを作る。

(4)器に(1)のレタス・ミニトマト・貝割れ菜を合わせて盛り、(2)の豚肉をのせ、(3)のたれをかける。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

145

コメント

9件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

豚しゃぶしゃぶ用肉を使ったレシピ

しゃきしゃき野菜がクセになる♪「丸鶏がらスープ」でコク深いスープに☆

もっと見る
このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 1,371件

どっちの夏野菜を食べたい?
  • A.ゴーヤ

    A
  • B.トマト

    B

募集期間: 2017年08月09日 〜 2017年08月23日

コメントを見る

どっちの夏野菜を食べたい?
お肉ふわふわ!冷しゃぶ レシピ
お肉ふわふわ!冷しゃぶ
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
290kcal
塩分
5.1g
野菜摂取量
63g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
豚しゃぶしゃぶ用肉 240g
「お肉やわらかの素」商品ページへ 小さじ1(2.5g)
レタス 2枚
貝割れ菜 適量
ミニトマト 3個
ねぎのみじん切り 20g
しょうがのすりおろし 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ3
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1

材料クリックで 3 Smile

お肉ふわふわ!冷しゃぶの作り方
  1. (1)豚肉は片面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく(時間外)。レタスはひと口大にちぎり、ミニトマトは4等分に切る。貝割れ菜は根元を切る。
  2. (2)鍋に湯を沸かし、(1)の豚肉を1枚ずつ入れてゆで、ザルにとって冷ます。
  3. (3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、たれを作る。
  4. (4)器に(1)のレタス・ミニトマト・貝割れ菜を合わせて盛り、(2)の豚肉をのせ、(3)のたれをかける。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

145

コメント

9件のコメントがあります。

コメントする
お肉ふわふわ!冷しゃぶ へのコメント

香味野菜で食が進みます!夏は定番で良く作ります

まめぶーさん

グッド!

0

美味しそうです。

だんおくさん

グッド!

0

さっそく作っています

すのうほわいと❤︎さん

グッド!

0

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。