材料(4人分)
| 米 | 2合 |
|---|---|
| 水 | 適量 |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 24cm(17g) |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| 焼き豚 | 150g |
| 味の素冷凍食品KK「グリンピース」 | 30g |
| 卵 | 2個 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1/2 |
| 白菜の中華風ごまあえ | 150g |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1米は洗ってザルに上げて水気をきる。焼き豚は1cm角に切る。「グリンピース」は表示通りに解凍する。
- 2炊飯器に(1)の米を入れ、2合の目盛りになるように水を注ぎ、(1)の焼き豚、Aを加えて炊く(時間外)。
- 3耐熱容器に「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れ、卵を割り入れて溶きほぐし、ラップをかけて電子レンジ(600W)で30秒加熱する。いったん取り出して混ぜ、さらに電子レンジで30秒加熱して混ぜ、いり卵を作る。
- 4(2)が炊き上がったら、(1)の「グリンピース」、(3)のいり卵、「白菜の中華風ごまあえ」を加えて混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 434 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.1 g |
| たんぱく質 | 16.6 g |
| 野菜摂取量※ | 38 g |
| 脂質 | 12.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く


