キャベーコンのお味噌汁 レシピ
よしもとの野菜芸人“土肥ポン太”氏考案！この組み合わせ、合うんです。
- 調理時間
- エネルギー
- 90kcal
- 塩分
- 2.2g
- 野菜摂取量
- 85g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| キャベツ | 2枚 |
|---|---|
| ベーコン | 1枚 |
| にんじん・5ｍｍ厚さの輪切り | 4枚 |
| Ａ 水 | 2カップ |
Ａ 「ほんだし」 | 小さじ1/4 |
| みそ | 大さじ1・1/2 |
| 「ほんだし」 | 小さじ1/4 |
| 貝割れ菜 | 1/4パック(30g) |
キャベーコンのお味噌汁の作り方
（１）キャベツはひと口大に切り、ベーコンは３ｃｍ幅に切る。にんじんは花型で抜く。貝割れ菜は根元を切る。
（２）鍋にＡ、（１）のベーコン・にんじんを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のキャベツを加えて２分煮る。
（３）みそを溶き入れ、「ほんだし」を加えて沸騰直前で火を止める。
（４）器に盛り、（１）の貝割れ菜をのせる。
- グッド！
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