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プリっと甘うま!かんたんえびマヨ

かんたんえびマヨ(むきえび+グリーンリーフを使ったレシピ)

むきえびやグリーンリーフを使った人気の主菜レシピです。

つくり方

  1. 1

    えびは背ワタを取り、片栗粉大さじ1/2(分量外)をまぶしてよくもみ、水洗いして水気を拭き取る。Aで下味をつけて水気をきり、片栗粉大さじ1・1/2をまぶす。
    かんたんえびマヨの作り方_0_1
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)のえびを入れて両面焼き、火を通す。
    かんたんえびマヨの作り方_1_1
  3. 3

    ボウルにBを入れて混ぜ合わせ、(2)のえびを加えてあえる。
    かんたんえびマヨの作り方_2_1
  4. 4

    器にグリーンリーフを敷き、(3)を盛る。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー313 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質19.5 g
  • ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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