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夏野菜の彩りスープ

夏野菜の彩りスープ(とうもろこし+枝豆（さやから出したもの）を使ったレシピ)

とうもろこしや枝豆（さやから出したもの）を使った人気の汁物レシピです。

10分

とうもろこしや枝豆（さやから出したもの）を使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 香味ペースト」

つくり方

  1. 1

    えびは１ｃｍ幅に切り、ズッキーニは１ｃｍ角に切る。とうもろこしは包丁で実をこそげ取る。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のえび・ズッキーニ・とうもろこし、枝豆を加えて煮る。火が通ったら、Ｂの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー101 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質8.7 g
  • ・野菜摂取量※59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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