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ジェノベーゼソース

ジェノベーゼソース(バジルの葉+くるみを使ったレシピ)

バジルの葉やくるみを使った人気のソースレシピです。パスタに絡めたら簡単に本格ジェノベーゼパスタのできあがり♪

10分

バジルの葉やくるみを使った人気のソースレシピです。パスタに絡めたら簡単に本格ジェノベーゼパスタのできあがり♪

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材料（作りやすい分量）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    バジルは洗わず、キッチンペーパーなどで軽く拭く。

  2. 2

    ミキサーに（１）のバジル、Ａ、オリーブオイル半量を入れ、なめらかになるまで撹拌し、残りのオリーブオイル、塩を加えて混ぜ、味を調える。

栄養情報（作りやすい分量）

  • ・エネルギー1432 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質9.7 g
  • ・野菜摂取量※58 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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