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ばくだん丼

ばくだん丼(温かいご飯+いか（刺身）を使ったレシピ)

温かいご飯やいか（刺身）を使った人気の主食レシピです。

10分

(時間外を除く)

温かいご飯やいか（刺身）を使った人気の主食レシピです。

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    いかは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    耐熱容器にＡを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３０秒加熱する。粗熱を取り、（１）のいかを１０分ほど漬け込む（時間外）。

  3. 3

    丼にご飯をよそい、（２）のいか、いくら、真ん中に卵黄をのせ、小ねぎ、刻みのりを散らす。

  4. ＊

    漬け込む時間はお好みで調整してください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー549 kcal
  • ・塩分3.8 g
  • ・たんぱく質30.4 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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