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うま辛　サーモンとオクラのナムル

うま辛　サーモンとオクラのナムル(サーモン（刺身）+オクラを使ったレシピ)

食卓のあと１品に。おつまみにもピッタリ。「熟成豆板醤」でうま辛い！

5分

食卓のあと１品に。おつまみにもピッタリ。「熟成豆板醤」でうま辛い！

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材料（2人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「Cook Do」熟成豆板醤

つくり方

  1. 1

    サーモンはそぎ切りにする。オクラはさっとゆでて冷水にとり、水気をきって５ｍｍ幅に切る。

  2. 2

    ボウルに（１）のサーモン・オクラ、Ａを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛り、好みで刻みのりを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー147 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質11 g
  • ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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