MENU
具リッチ肉みそキャベツおにぎり
肉みそキャベツを使った具だくさんのおにぎりメニューです。
材料（6個分）
つくり方
1
キャベツは小さめのひと口大に切る。小ねぎは４ｃｍ長さに切る。2
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のキャベツ半量を入れて強火で炒め、皿にとる。残り半量も同様に炒め、皿にとる。3
フライパンを熱し、ひき肉を入れて中火でほぐすように炒め、火が通ったら、いったん火を止め「Cook Doきょうの大皿」を加える。再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。4
（２）のキャベツを戻し入れ、（１）の小ねぎを加えて炒め合わせ、肉みそキャベツを作る。5
ラップを広げ、のりを１枚のせて、ご飯茶碗１／２杯分を四角形に広げる。ごま小さじ１／２をふり、（４）の肉みそキャベツの肉みそ１／６量でゆで卵を包み込むようにのせ、（４）の小ねぎ・キャベツをそれぞれ１／６量を順にのせる。6
ごま小さじ１／２をふり、ご飯茶碗１／２杯分を具を覆うように広げてのせ、のりの四隅を中央に向かって重なるように折りたたみ、ラップで包んで形を整える。同様にあと５個作る。7
しばらくおいてのりがなじんだら、ヨコ半分に切る。＊
長時間の常温保存をなさらずに、早めにお召し上がりください。
栄養情報（1個分）
- ・エネルギー469 kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質19.1 g
- ・野菜摂取量※58 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用
- 「AJINOMOTO PARK」 トップ
- レシピ大百科
- 具リッチ肉みそキャベツおにぎり