材料(4人分)
| 【a】<青椒風ポテソーセージ> | |
|---|---|
| 冷凍フライポテト | 300g |
| ウインナーソーセージ | 8本 |
| 豆苗 | 1袋 |
| 「Cook Do®」青椒肉絲用3~4人前 | 1箱 |
| 【b】<鶏肉のトマト煮込み> | |
| 鶏もも肉 | 300g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| ピーマン | 4個 |
| おろしにんにく(チューブ) | 小さじ1 |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 大さじ1 |
| カットトマト缶 | 1缶 |
| <共通の食材> | |
| ピザ用チーズ | 200g |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- <下ごしらえ>
- 1豆苗は半分の長さに切る。玉ねぎ、ピーマンは2cm角に切る。鶏肉はひと口大に切る。ホットプレートは高温で温め、油をひく。
- <ホットプレート調理>
*【a】・・・青椒風ポテソーセージ 【b】・・・鶏肉のトマト煮込み - 2【a】(1)のホットプレートの片面に冷凍したままのフライポテト、ソーセージを加えて炒める。
【b】(1)のホットプレートの空いている片面に(1)の鶏肉を入れ、焼き色がついたら裏返す。、(1)の玉ねぎ・ピーマンを上にのせる。 - 3【a】(1)の豆苗を上にのせる。
【b】(1)の玉ねぎ・ピーマンを上にのせる。 - 4ホットプレートにフタをして2分蒸し焼きにする。
- 5【a】「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
【b】カットトマト缶、おろしにんにく、「コンソメ」を加えて炒め合わせる。 - 6ホットプレートの具材をそれぞれ端に寄せて中央をあけ、チーズを加えて土手を作る。フタをして2分ほど蒸し焼きにする。
- *ホットプレートは、高温で十分に温めてから調理をしてください。

