材料（1人分）
| 食パン6枚切り | 1枚 |
|---|---|
| 袋入りカット野菜（キャベツミックス） | 30g |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 適量 |
| 卵 | 1個 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」 | 20g |
| 「クノール® カップスープ」オニオンコンソメ | 1袋 |
| 熱湯 | 150ml |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1食パンのフチに沿って土手を作るように「ピュアセレクト マヨネーズ」をしぼり、カット野菜をのせる。
- 2土手の中央に卵を割り入れ、塩・こしょうで味を調えて、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
- 3マグカップに「ミックスベジタブル」を入れ、電子レンジで表示通りに温める。｢クノールカップスープ｣、熱湯を加えて１５秒ほどよく混ぜる。
- ＊オーブントースターで加熱した直後は大変熱くなっています。調理時、飲食時、また飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
- ＊焼き加減をみて、さらに卵に火を通したい場合は、焦げないようにアルミホイルをかぶせて加熱してください。
