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野菜しっかりタコライス

つくり方

  1. 1

    トマトは1cm角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。オクラはサッとゆで、斜め半分に切る。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)の玉ねぎ、おろしにんにくを入れて炒める。ひき肉に火が通ったら、Aを加えてよく混ぜる。
  3. 3

    器にご飯をよそい、カットレタス、(2)、(1)のトマト・オクラを順にのせ、粉チーズを散らし、「ピュアセレクト マヨネーズ」をかける。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー647 kcal
  • ・塩分2.7 g
  • ・たんぱく質25.7 g
  • ・野菜摂取量※212 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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