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だし炊き卵かけごはん

だし炊き卵かけごはん(米+水を使ったレシピ)

＜「ほんだし」ワンスプーンレシピ＞　「ほんだし」小さじ１杯１人分で、おだしがしっかりしみた卵かけごはん♪おだしで炊いたごはんが余った場合は、チャーハンなどにアレンジできます。

5分

(時間外を除く)

＜「ほんだし」ワンスプーンレシピ＞　「ほんだし」小さじ１杯１人分で、おだしがしっかりしみた卵かけごはん♪おだしで炊いたごはんが余った場合は、チャーハンなどにアレンジできます。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    米は洗って、炊飯器に入れ、１合の目盛りまで水を注ぎ、３０分以上浸水させる（時間外）。

  2. 2

    （１）に「ほんだし」を加えてひと混ぜし、普通に炊く（時間外）。

  3. 3

    炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛る。削り節をかけ、卵を割り入れ、好みで小ねぎを散らし、ごま油をたらす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー337 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質11.7 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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