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白菜の中華炒め

白菜の中華炒め(白菜を使ったレシピ)

白菜を炒めて簡単中華の副菜

10分

白菜を炒めて簡単中華の副菜

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 炒ソース」上海オイスタ―醤油味

つくり方

  1. 1

    白菜はタテ２～３等分に切り、さらに２ｃｍ長さのザク切りにして、芯と葉に分ける。

  2. 2

    フライパンに油、赤唐がらしを熱し、（１）の白菜の芯を入れて炒める。

  3. 3

    白菜の芯が透き通ってきたら、（１）の白菜の葉、「炒ソース」を加えて炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー87 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質1.7 g
  • ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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