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かぼちゃの和風煮物

かぼちゃの和風煮物(かぼちゃ+ほうれん草を使ったレシピ)

ほっこり甘い☆手軽に出来るかぼちゃ煮です。

20分

ほっこり甘い☆手軽に出来るかぼちゃ煮です。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート 植物由来」
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    かぼちゃは種とワタを取り、ところどころ皮をむき、ひと口大に切る。ほうれん草はゆでて４ｃｍ長さに切り、水気をきる。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のかぼちゃを入れて火にかけ、煮立ったら、５分煮る。火を止め、粗熱が取れたら、（１）のほうれん草を加えて冷ます。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー66 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質2.5 g
  • ・野菜摂取量※81 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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