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シシリアンライス＜塩分控えめ＞

シシリアンライス＜塩分控えめ＞(ご飯+牛バラ薄切り肉を使ったレシピ)

佐賀のご当地グルメ「シシリアンライス」！味が濃いイメージのシシリアンライスも、「お塩控えめの・ほんだし®」でだしをきかせた手作りたれでおいしく減塩！甘辛いタレがからんだ肉が、白いご飯と絶妙にマッチ☆

15分

佐賀のご当地グルメ「シシリアンライス」！味が濃いイメージのシシリアンライスも、「お塩控えめの・ほんだし®」でだしをきかせた手作りたれでおいしく減塩！甘辛いタレがからんだ肉が、白いご飯と絶妙にマッチ☆

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「お塩控えめの･ほんだし」
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    レタスはせん切りにする。貝割れ菜は根元を切り、ミニトマトはタテ４等分にする。玉ねぎは薄切りにし、牛肉は細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の牛肉・玉ねぎを入れて炒める。肉の色が変わってきたら、混ぜ合わせたＡのたれを加え、牛肉に火を通す。

  3. 3

    皿にご飯を盛り、（１）のレタス・貝割れ菜・ミニトマトの順にのせ、（２）を汁ごと上からかけ、「ピュアセレクト マヨネーズ」を細くしぼる。

  4. ＊

    レシピは一例です。ご家庭でお好みの味つけに調整してください。

  5. ＊

    レシピ制作：佐賀新聞

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー1102 kcal
  • ・塩分2.2 g
  • ・たんぱく質23.1 g
  • ・野菜摂取量※155 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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