OPEN MENU

MENU

人気キーワード

だし香る！鶏チャーシュー

だし香る！鶏チャーシュー(鶏もも肉を使ったレシピ)

「ほんだし」だけで味決まる！レンチン調理でも、しっとりジューシーに仕上がります。

15分

(時間外を除く)

「ほんだし」だけで味決まる！レンチン調理でも、しっとりジューシーに仕上がります。

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    鶏肉は余分な脂肪を取り除き、厚みのある部分は切り込みを入れて広げ、Ａを半量ずつふりよくもみ込む。ポリ袋、またはボウルに入れて酒を加えて、１５分ほどおく（時間外）。

  2. 2

    皮目が表になるように巻き、楊枝で留める。これを２つ作る。

  3. 3

    耐熱皿に１つずつのせ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で５分ずつ加熱する。そのまま置いて粗熱を取り、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    器に盛り、ミニトマト、サラダ菜を添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー255 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質21.8 g
  • ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「鶏もも肉×にんにく」のレシピ「鶏もも肉×ミニトマト」のレシピ「にんにく×ミニトマト」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた��献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「ほんだし」