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揚げない！だし香る唐揚げ風

揚げない！だし香る唐揚げ風(鶏もも肉を使ったレシピ)

「ほんだし」でしっかり味が決まる！少ない油でから揚げ風♪

15分

(時間外を除く)

「ほんだし」でしっかり味が決まる！少ない油でから揚げ風♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切る。

  2. 2

    厚めのビニール袋に（１）の鶏肉、Ａを入れてよくもみ込み、１０分ほどおく（時間外）。ビニール袋に片栗粉を加えて全体になじむようにもみ込む。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（２）の鶏肉を加えて２～３分揚げ焼きにし、裏返して３分ほど加熱し、肉に火が通ったら、油をきる。

  4. 4

    器に盛り、好みでサニーレタス、ミニトマト、レモンを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー315 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質21.7 g
  • ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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