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牛こまスタミナ丼

牛こまスタミナ丼(牛切り落とし肉+酒を使ったレシピ)

牛肉と緑黄色野菜で元気が出る丼！レンチン６分の時短レシピです！

15分

牛肉と緑黄色野菜で元気が出る丼！レンチン６分の時短レシピです！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>

つくり方

  1. 1

    牛肉はひと口大に切る。にらは３ｃｍ長さに切り、にんじんはせん切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に（１）の牛肉、Ａを入れてもみ込む。（１）のにんじんを加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。

  3. 3

    Ｂ、（１）のにらを加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけ、再び、電子レンジで２～３分加熱する。

  4. 4

    器に押麦ご飯を盛り、（３）をのせ、ごまを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー606 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質13.2 g
  • ・野菜摂取量※66 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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