「たんぱくぱく®」ワンパンパスタ カルボナーラ

「たんぱくぱく®」ワンパンパスタ カルボナーラ

たんぱく質がしっかりとれるパスタ!フライパン1つで作れる、カルボナーラです

  • エネルギー
    640kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    27.6g
  • 脂質
    24g

材料(2人分)

スパゲッティ200g
玉ねぎ1/2個
ほうれん草2株
にんにく1かけ
1個
ツナ缶1缶(70g)
A2カップ
A牛乳1カップ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ2
粉チーズ大さじ2
「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1
粗びき黒こしょう適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    玉ねぎはタテ半分に切り、薄切りにする。ほうれん草は3cm長さに切る。にんにくは粗みじん切りにし、卵は溶いておく。ツナは汁気をきる。
  • 2
    フライパンにオリーブオイル、(1)のにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出たら、(1)の玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。
  • 3
    、「コンソメ」を加えて沸騰したら、スパゲッティを半分に折って加え、フタをして中火でスパゲッティの表示時間通り煮、(1)のほうれん草・ツナを加えてさらに2~3分煮る。途中、何度かスパゲッティをほぐしながら上下を返し、スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。
  • 4
    フタを取り、ソースを煮詰めながら水分をとばし、粉チーズを加えて混ぜ合わせる。火を止め、(1)の溶き卵を加えて混ぜる。
  • 5
    器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。
  • ツナ缶は油漬缶、水煮缶、どちらでもおいしくお作りいただけます。

栄養情報(1人分)

エネルギー640 kcal
塩分1.7 g
たんぱく質27.6 g
野菜摂取量※78 g
脂質24 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ