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鶏ねぎ塩ラーメン

鶏ねぎ塩ラーメン(中華生めん+鶏もも肉を使ったレシピ)

風味豊かな鶏だしスープが食欲をそそる！あっさりおいしい塩ラーメンです♪

15分

風味豊かな鶏だしスープが食欲をそそる！あっさりおいしい塩ラーメンです♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
  • 「やさしお」
  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    鶏肉は２ｃｍ幅に切る。ねぎは斜め切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、（１）の鶏肉を皮目から入れて３分ほど焼く。肉に焼き色がついたら、（１）のねぎを加えてサッと炒める。Ａを加え、煮立ったら、フタをして３分ほど煮る。

  3. 3

    別の鍋に湯を沸かし、めんを表示時間通りゆでて水気をきる。

  4. 4

    器に盛り、（２）のスープを注ぎ、粗びき黒こしょうをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー502 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質27.2 g
  • ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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