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カップスープで作る、ポタージュスープパスタ
材料（1人分）
- スパゲッティ100g
- 厚切りベーコン50g
- 玉ねぎ1/4個
- ブロッコリー1/4個
- しめじ1/2パック
- 水2カップ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1/2
- 牛乳1カップ
- 「クノール カップスープ」ポタージュ1袋
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1
- 粗びき黒こしょう適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
玉ねぎはくし形切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。しめじは根元を切り、小房に分ける。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎ・しめじ・ベーコンを入れて炒める。3
水、「コンソメ」を加えて沸騰したら、スパゲッティを加え、フタをして沸騰させたまま、途中、何度かスパゲッティをほぐしながら、表示時間通りゆでる。（１）のブロッコリーを加え、さらに２～３分煮る。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。4
フタを取り、牛乳、「カップスープ」を加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせる。5
器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー910 kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質30.8 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
「クノール カップスープ」ポタージュ
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