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肉マシマシ！あんかけチャーハン

肉マシマシ！あんかけチャーハン(ご飯+豚バラ薄切り肉を使ったレシピ)

ボリューム満点！お肉たっぷりあんかけチャーハンです

15分

ボリューム満点！お肉たっぷりあんかけチャーハンです

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 香味ペースト」やみつきにんにく醤油味
  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    豚肉は３ｃｍ幅に切り、ねぎはみじん切りにする。小ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れる。半熟状になったら、ご飯を加えてほぐすように炒め合わせる。

  3. 3

    （１）のねぎを加えてよく炒め、「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせて器に盛る。

  4. 4

    フライパンをサッと拭き、（１）の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、よく混ぜ合わせたＡを加える。かき混ぜながら煮立たせ、とろみがついたら（３）にかけ、（１）の小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー929 kcal
  • ・塩分4.6 g
  • ・たんぱく質27.5 g
  • ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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