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鶏肉とたけのこの中華風豆乳パスタ
「丸鶏がらスープ」を使った中華風パスタ。フライパン１つで簡単！
材料（2人分）
つくり方
1
チンゲン菜は葉と芯に分け、葉の部分は３～４ｃｍ長さ、芯の部分はタテ４～６等分に切る。たけのこは薄切りにする。鶏肉は小さめのひと口大に切る。2
フライパンにごま油を熱し、（１）の鶏肉・たけのこ、チンゲン菜の芯を入れて、サッと炒める。3
Ａ、「丸鶏がらスープ」を加え、沸騰したらスパゲッティを半分に折って加える。フタをして表示時間よりも２～３分長めに煮る。途中、何度かスパゲッティをほぐしながら上下を返す。4
フタを取り、（１）のチンゲン菜の葉を加え、ソースを煮詰めながら水分をとばし、塩・こしょうで味を調える。5
器に盛り、好みで糸唐がらしを上にのせる。＊
水の量が少ない場合は、途中で水を加えて調整してください。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー650 kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質31.2 g
- ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「丸鶏がらスープ」
「瀬戸のほんじお」
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