MENU
麻辣チーズ豚丼
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉200g
- 玉ねぎ1個
- 「Cook Do」極（プレミアム）麻辣回鍋肉用1箱
- ピザ用チーズ30g
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
- 温かいご飯2杯
- 小ねぎの小口切り・好みで適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
豚肉は５ｃｍ幅に切る。玉ねぎはくし形切りにする。2
フライパンに油大さじ１／２を熱し、（１）の玉ねぎを入れて２分炒め、いったん皿にとる。3
同じフライパンに油大さじ１／２を熱し、（１）の豚肉を入れて、焼き色がつくまで３分ほど炒める。4
肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」を加え、再び火をつけ、全体にからめる。5
（２）の玉ねぎを戻し入れ、全体を炒め合わせる。ピザ用チーズをのせてフタをし、チーズが溶けるまで加熱する。6
器にご飯を盛り、（５）をのせて、好みで小ねぎを散らす。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー875 kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質24.7 g
- ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
