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包まず簡単！レンジしゅうまい（離乳食アレンジ）
材料（2人分）
つくり方
1
レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、耐熱皿に広げる。玉ねぎは、乳児用に取り分ける場合は５ｇ程度をすりおろし、残りはみじん切りにする。2
ボウルにひき肉、Ａを入れて粘り気が出るまで混ぜる。- ＜取り分け離乳食＞
【離乳食 後期】（取り分け目安：（２）の肉ダネ：１５ｇ）
肉ダネを取り分け、（１）で取り分けたおろし玉ねぎを加え、楕円型に丸める。片栗粉（分量外）を表面全体に薄くまぶす。 3
「丸鶏がらスープ」、（１）のみじん切りにした玉ねぎを加えてさらに混ぜ、１２等分に丸め、（１）のレタスの上に並べる。- ＜取り分け離乳食＞
【離乳食 後期】
離乳食用に作った肉ダネを（１）のレタスの上にのせる。 4
水にくぐらせたしゅうまいの皮を大人用の肉ダネだけにかぶせ、上からギュッと包む。ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で７分加熱する。大人用に好みでからししょうゆを添える。- ＜取り分け離乳食＞※写真は離乳食後期
【離乳食 後期】
取り分けた肉ダネを食べやすい大きさに切る。
【離乳食 完了期】
大人用１個を取り分け、食べやすい大きさに切る。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー346 kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質24.4 g
- ・野菜摂取量※69 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品
「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
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