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親子でガパオライス（幼児食アレンジ）

親子でガパオライス（幼児食アレンジ）(鶏ひき肉+玉ねぎを使ったレシピ)

甘辛いたれでごはんがすすむ！彩りがよく、お弁当にもおすすめのレシピです♪

15分

甘辛いたれでごはんがすすむ！彩りがよく、お弁当にもおすすめのレシピです♪

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材料（2人分）

＊大人２人分から、幼児１人分を取り分けて幼児食をお作りいただけます。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース
  • 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>

つくり方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、パプリカは１ｃｍ角に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油、にんにくを熱し、ひき肉、（１）の玉ねぎを入れて４分ほど炒める。

  3. 3

    （１）のピーマン・パプリカを加えてさらに３分ほど炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら、Ａを加えて味を調える。幼児用に取り分ける場合は、一部を取り分け、大人用には赤唐がらしを加えてサッと炒め合わせる。

  5. 5

    器にご飯を盛り、（４）をのせ、好みで輪切りにしたゆで卵を添える。
    親子でガパオライス（幼児食アレンジ）の作り方_4_1

  6. ＊

    幼児１人分を大人の半量とした場合、幼児の塩分量は約０．６ｇです。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー581 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質33.5 g
  • ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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