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大根と豚バラのオイスター炒め

大根と豚バラのオイスター炒め(大根+ほうれん草を使ったレシピ)

大根を棒状に切ることでさっと炒めて食べやすく！ご飯がススムオイスター炒めです。

15分

大根を棒状に切ることでさっと炒めて食べやすく！ご飯がススムオイスター炒めです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース
  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    ほうれん草は４ｃｍ長さに切る。大根は５ｍｍ角、４ｃｍ長さの棒状に切る。豚肉は３ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉・大根を入れて炒める。

  3. 3

    大根に火が通ったら、（１）のほうれん草、Ａを加えて炒め合わせる。ほうれん草がしんなりしたら、ごまを加えてサッと炒める。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー301 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質10 g
  • ・野菜摂取量※158 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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