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コクうまスンドゥブチゲ

コクうまスンドゥブチゲ(冷凍シーフードミックス+豚バラ薄切り肉を使ったレシピ)

ガツンとした食べ応えのスンドゥブチゲ!しっかり味でも塩分はカット!

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ガツンとした食べ応えのスンドゥブチゲ!しっかり味でも塩分はカット!

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    豚肉、豆腐は食べやすい大きさに切る。小ねぎは5cm長さに切り、にんにくはすりおろす。
  2. 2

    鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて色が変わるまで炒める。凍ったままのシーフードミックス、(1)のにんにく、酒を加え、フタをして1~2分加熱する。
  3. 3

    (1)の豆腐・小ねぎ、Aを加えて5分ほど煮、卵を割り落とし、好みの固さになるまで加熱する。
  4. 4

    器に盛り、一味唐がらしをふる。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー391 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質23.4 g
  • ・野菜摂取量※17 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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