コーンがおいしい☆カレーピラフの献立

米は洗って水気をきり、炊飯器に入れて水を注ぎ、３０分以上おく（時間外）。

（１）にＡを入れて混ぜ、Ｂをのせて炊く（時間外）。炊き上がったら月桂樹の葉を取り出し、バターを加えてサックリ混ぜる。

帆立貝柱はヨコ薄切りにする。
れんこんも薄切りにし、酢少々（分量外）を加えた熱湯でサッとゆでる。

ソースを作る。Ａをビニール袋に入れて混ぜ合わせる。
パプリカ（赤）・パプリカ（黄）は薄切りにする。

器に（１）の帆立貝柱・れんこんを交互に盛る。（２）のパプリカ（赤）・
パプリカ（黄）を飾り、（２）のソースをビニール袋の角を少し切ってしぼり出し、
イタリアンパセリを飾る。

ブロッコリーは小房に分ける。

鍋に水を入れて火にかけ、沸いてきたら、Ａを加えて溶かす。（１）のブロッコリー、ミニトマト、豆の順に加え、ブロッコリーに火が通るまで１～２分煮、粗びき黒こしょうをふる。