シリコンスチーマーで 鶏むね肉のマヨわさび和え シリコンスチーマーで 鶏むね肉のマヨわさび和え
主菜
きゅうりと大根のごまサラダ きゅうりと大根のごまサラダ
副菜
トマトと生姜のみそ汁 トマトと生姜のみそ汁
汁物

シリコンスチーマーで 鶏むね肉のマヨわさび和えの献立

  • エネルギー
    353kcal
  • 塩分
    4.4g
  • たんぱく質
    29.6g
  • 脂質
    16.7g

主菜のレシピ

材料(2人分)

つくり方

  • 1
    鶏肉は少し大きめのひと口大に切る。ズッキーニ、パプリカはひと口大に切り、
    塩・こしょうをしておく。ボウルにA、「コクうま」を混ぜ合わせソースを作る。
  • 2
    シリコンスチーマーに(1)の鶏肉を入れ、酒をふりフタをし電子レンジ(600W)
    で2分30秒加熱する。(1)のズッキーニ・パプリカを加え、さらに電子レンジで
    2分30秒加熱する。
  • 3
    (1)のソースを加えて混ぜ合わせる。お好みで刻みのりを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー203 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質23.1 g
野菜摂取量※100 g
脂質9.6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    きゅうりと大根は短冊切り、ちくわは薄切りにする。
  • 2
    器に(1)のきゅうり・大根を盛り、Aのごまだれをよく混ぜ合わせて上からかける。

栄養情報(1人分)

エネルギー121 kcal
塩分1.6 g
たんぱく質4.7 g
野菜摂取量※105 g
脂質6.5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    トマトは1cm幅のくし形切りにし、しょうがはせん切りにする。
  • 2
    鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、みそを溶き入れ、(1)のトマト・しょうがを加えてひと煮立ちさせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー29 kcal
塩分1.5 g
たんぱく質1.8 g
野菜摂取量※51 g
脂質0.6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く