主菜のレシピ
材料（1人分）
| 生ざけ（切り身） | 1切れ（100g） |
|---|---|
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 12cm（8.5g） |
| もやし | 150g |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1さけはキッチンばさみでひと口大に切る。
- 2ビニール袋に（１）のさけ、「香味ペースト」を入れ、袋の上からよくもみ込む。
- 3耐熱容器にもやしを入れ、上に（２）のさけをのせ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。
- 4器に盛り、小ねぎを散らす。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 187 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.1 g |
| たんぱく質 | 26.6 g |
| 野菜摂取量※ | 150 g |
| 脂質 | 7.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1しらたきは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、食べやすい長さに切る。
- 2フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、
（１）のしらたき、Ａを加えてよく炒め、塩・こしょうで味を調える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 37 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 0.6 g |
| 野菜摂取量※ | 4 g |
| 脂質 | 2.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1餅は焦がさないようにふっくらと焼く。または電子レンジで加熱してやわらかくする。
- 2器に（１）の餅を盛り、「クノール ほうれん草とベーコンのスープ」を加えて熱湯を注いで軽くかき混ぜ、好みでオリーブオイルをたらす。
- ＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
- ＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 248 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 5.6 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 1.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 472 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5.3 g |
| たんぱく質 | 32.8 g |
| 野菜摂取量※ | 154 g |
| 脂質 | 11.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「瀬戸のほんじお®」
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
「クノール®」ほうれん草とベーコンのスープ
「Cook Do® 香味ペースト®」
