主菜のレシピ
材料(2人分)
| キャベツ | 5枚 |
|---|---|
| しらす干し | 60g |
| ピザ用チーズ | 40g |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| 黒こしょう | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1キャベツは食べやすい大きさにちぎる。
- 2耐熱容器に(1)のキャベツ1/2量を入れ、しらす半量、チーズをのせる。その上にキャベツ1/2量を加え、「コンソメ」をふる。
- 3ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分30秒加熱し、全体を混ぜ合わせる。
- 4器に盛り、しらす半量をのせ、黒こしょうをふる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 124 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.1 g |
| たんぱく質 | 13.6 g |
| 野菜摂取量※ | 125 g |
| 脂質 | 6.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1水菜は4cm長さに切り、しょうがはせん切りにする。
ツナ缶、コーン缶は軽く汁気をきる。 - 2サラダ用スパゲッティを表示通りにゆでて、ザルに上げて流水で洗い、
よく水気をきってボウルに入れ、(1)の水菜・しょうが・ツナ・コーン、
Aを加えてあえる。 - 3豆腐の水気を軽くきり、ちぎって(2)に加え、サッと混ぜる。
- *サラダ用スパゲッティはなるべくゆで立てをあえてください。
- *豆腐は形がくずれやすいので、最後に加えてください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 188 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 10.1 g |
| 野菜摂取量※ | 44 g |
| 脂質 | 6.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1カップに「クノール カップスープ」を入れる。
- 2熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。
- *150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。
- *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 45 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 0.9 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 1.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く


