やみつき！無限さばきゃべつカレー風味の献立

キャベツは食べやすい大きさにちぎる。さば缶は汁気をきる。

ボウルに（１）のキャベツ・さば、Ａを入れてあえる。

耐熱皿にフライポテトを並べ、塩をふり、「ピュアセレクトマヨネーズ」をのせ、オーブントースターで５～７分焼く。

器に盛り、上からパセリをふる。

玉ねぎは粗みじん切りにし、にんじんは３ｍｍ厚さのいちょう切り、セロリは薄切りにす
る。じゃがいもは１ｃｍ角に切り、さやいんげんとベーコンは１ｃｍ幅に切る。

鍋にオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎを炒め、しんなりしたら（１）のにんじん・セ
ロリ・じゃがいも・ベーコン、塩・こしょうを加えてサッと炒め、Ａを加える。

（２）が沸騰したらトマトペースト・（１）のさやいんげん・サッと洗ったレンズ豆を加
え、再び煮立て火を弱めてアクをとりながら、やわらかくなるまで煮、味を調える。

仕上げに好みでオルーブオイル・粉チーズをふる。