ローストビーフ マスタード
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しっとりやわらかローストビーフ
牛ももかたまり肉 Ａ「お肉やわらかの素」 Ａ粗びきこしょう Ｂ水 Ｂ粒マスタード Ｂバター Ｂ砂糖 Ｂパセリのみじん切り 「AJINOMOTO オリーブオイル」 ベビーリーフ レモンのくし形切り
15分
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カナッペ５種
Ａバター サンドイッチ用食パン Ａマスタード バター ローストビーフ カッテージチーズ クレソン スモークサーモン 玉ねぎ Ｂケイパー Ｂレモン クラッカー カマンベールチーズ ラディッシュ プリーツレタス ブラックペッパー ライ麦パン 玉ねぎのみじん切り Ｃ溶き卵 Ｃバター キャビア フランスパン にんにく トマト Ｄスイートバジル Ｄにんにくのみじん切り Ｄ酢 Ｄ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 Ｄ「瀬戸のほんじお」 Ｄブラックペッパー ブラックオリーブ 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
60分
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シュニッツェル風（牛肉のハーブ風味カツレツ）
牛もも肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう マスタード パン粉 ドライハーブ 溶き卵 「AJINOMOTO オリーブオイル」 Ｂパプリカ（赤） Ｂリーフレタス Ｂチャービル レモン汁
15分
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しっとりやわらかローストビーフ
牛ももかたまり肉 Ａ「お肉やわらかの素」 Ａ粗びきこしょう Ｂ水 Ｂ粒マスタード Ｂバター Ｂ砂糖 Ｂパセリのみじん切り 「AJINOMOTO オリーブオイル」 ベビーリーフ レモンのくし形切り
15分
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カナッペ５種
Ａバター サンドイッチ用食パン Ａマスタード バター ローストビーフ カッテージチーズ クレソン スモークサーモン 玉ねぎ Ｂケイパー Ｂレモン クラッカー カマンベールチーズ ラディッシュ プリーツレタス ブラックペッパー ライ麦パン 玉ねぎのみじん切り Ｃ溶き卵 Ｃバター キャビア フランスパン にんにく トマト Ｄスイートバジル Ｄにんにくのみじん切り Ｄ酢 Ｄ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 Ｄ「瀬戸のほんじお」 Ｄブラックペッパー ブラックオリーブ 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
60分
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シュニッツェル風（牛肉のハーブ風味カツレツ）
牛もも肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう マスタード パン粉 ドライハーブ 溶き卵 「AJINOMOTO オリーブオイル」 Ｂパプリカ（赤） Ｂリーフレタス Ｂチャービル レモン汁
15分
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