納豆チゲの献立
献立 20分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 362 kcal
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・塩分 4.1 g
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・たんぱく質 25.8 g
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・野菜摂取量※ 200 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
納豆チゲ
15分
つくり方
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1
豆腐、帆立貝柱、ねぎ、しいたけは好みの大きさに切る。 -
2
土鍋にAを入れて煮立て、納豆を加えてひと煮立ちさせる。 -
3
(1)の豆腐・帆立貝柱・ねぎ・しいたけを加えて煮る。
「納豆チゲ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー257kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質24.2 g
- ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜と人参の丸鶏ナムル
5分
(時間外を除く)
つくり方
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1
白菜は4cm角に切り、にんじんはせん切りにする。 -
2
ビニール袋に(1)の白菜・にんじん、Aを入れてもみ込み、30分ほどおく(時間外)。
「白菜と人参の丸鶏ナムル」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー66kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パパッと牛肉だしのチンゲン菜炒め
5分
つくり方
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1
チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、芯と葉に分ける。 -
2
フライパンにごま油を熱し、(1)のチンゲン菜の芯を入れて強火で炒め、火が通ったら、(1)のチンゲン菜の葉を加えてサッと炒める。 -
3
「韓だし」を加えて炒め合わせる。
「パパッと牛肉だしのチンゲン菜炒め」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー39kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質0.4 g
- ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く